米粉の新食感!グルテンフリーの新銘菓
夏休みの帰省が近づいてきて、実家にどんなお土産を買っていこうか頭を悩ませている「ましと」です!
今回は、先日もお世話になった高崎OPAのセレクトショップ「高崎じまん」より、おすすめのお菓子を紹介します!高崎市筑縄町のお菓子屋さん『プティ・ポンム』の「高崎ブルーベリーのヴィーガン&グルテンフリークッキー」(1箱10個入・税込1,188円)です。
まず目に入ったのがパッケージの可愛らしいイラスト。高崎達磨や白衣大観音、上野三碑など高崎のシンボルたちがとても親しみやすいタッチで描かれています。箱を見ると一目で「高崎に行ってきたよ!」と伝えることができ、贈り物としてぴったりですね。
商品名にもある「グルテンフリー」とは、小麦粉を使用した食品に含まれるグルテンを摂取しない食生活のことです。このクッキーは小麦粉の代わりに米粉とアーモンドプードル、バターの代わりに米油を使用していて、ザクザクとした食感を楽しむことができます。また、ドライフルーツにした高崎産のブルーベリーが甘酸っぱく、クッキーの味を引き立てています。乳製品・卵・小麦粉のほか、添加物を使用していないため、健康志向の方やアレルギーをお持ちの方にもおすすめできるお菓子です。
この「高崎ブルーベリーのヴィーガン&グルテンフリークッキー」も、高崎市の「高崎銘菓・名産品開発事業」によって選ばれたお菓子のひとつです。どの銘菓も高崎産の食材にこだわったものになっており、これからの高崎みやげの新定番になること間違いなしです!
高崎駅からも近い「高崎じまん」にはお土産のほかにも、高崎産の野菜や名産品がたくさん集まっています。駅にお出かけの際やお土産選びに悩んでいるときは、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?
前回の記事『高崎の「おいしい!」が集まるセレクトショップ「高崎じまん」』もぜひ‼
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